Udgivet den

Strynø

Dejlig solrig dag på Strynø, vi sejlede derover fra Rudkøbing havn. Sejlturen tager 30 minutter.
Vi havde bilen med over, turen kostede i alt 230kr.
Øen er ikke større end den kan cykles eller gås rundt. Den er ca. 3 km lang og 2 km bred.
Der kan lejers cykler på haven for 20kr.

Der er mange hyggelige steder med borde og bænke. Vi nyd solen og en sodavand.

Vi besøgte også Strynø frugthave, hyggeligt sted hvor de solgte most og mosterende most i meget flotte flasker.

Vi nød frokosten, som vi havde med hjemmefra. Jeg havde smurt nogle sandwich med kylling, grønt og karry dressing.

Øen har sin egen skole fra 0-4 klasse, en smuk kirke og købmand.

Øen naturcenter indeholder en cafe og oplevelsescenter hvor man kan leje kajakker m.m

Vi fik en is/ kage og lidt at drikke i gårdhaven.

De fine skilte med alle de danske øer. Vi fik endnu et stempel i vores øpas.

Dejlig dag på Strynø, der var en fin havn til alle sejlbådene, badende børn m.m

Udgivet den

Skarø

Den smukke og hyggelige perle i det sydfynske øhav.
Vi tog med færgen Højstene fra Svendborg havn og sejlede først til Drejø og så videre til Skarø. En lang sejltur på først 1 time og 15 minutter og så igen 30 minutter.
Det kostede 230kr. for 2 personer. Vi havde ikke bil med, øen er ikke større end den kan gås rundt til fods.

Skarø er en skøn lille ø, der bor ca. 50 personer på øen. Der kommer mange sejlere til øen.

Fin have med lægeurter og blomster

Vi besøgte Apotekerhaven som ligger ca. 400 m fra havnen. Der var mange flotte planter, blomster og urter som kan anvendes til behandling.

Skarø er nok mest kendt for sine populære is. De leverer is til thai Airways, så flypassagerer kan nyde en skøn is på deres flyrejse.

Vi købte os en is, de havde ligeledes en skøn gårdhave, hvor man kunne nyde isen, købe kaffe og slappe af.

Vi nyd en skøn frokost på Cafe Sommersild. Den hyggeligste have med borde, bænke og en masse stemning.

Vi købte os en sandwich med kylling, sennep og en salat med varmrøget laks, skal rejer, kartofler, salat og lækker hjemmebagt brød. De er også kendt for deres hjemmelavet vafler.

Vi sejlede retur til Svendborg efter 3 1/2 timer. Det var passende. Det var lidt blæsende og heller ikke det bedste vejr.
Vi fik 2 stempler i vores øpas- både Drejø og Skarø.

Dejlig dag på en hyggelig ø.

Hyggeligt gadekær
Udgivet den

Den Grønne Verden – Søllestedgaard

Det skønneste sted på Vestlolland- Søllestedgaard, Den grønne verden.
Skønt spisested med lokaler råvarer og grønt fra egen have.

På stedet er den også en gårdbutik hvor man kan købe lokale råvarer og friske grønsager/ krydderurter fra egen avl.

Vi fik en skøn frokost menu, der blev serveret 9 retter. Man starter med 4 kolde og 4 varme retter og slutter af med en dessert.

Det er en god ide at huske at bestille bord. Alt var optaget. De har åbent torsdag til søndag hver uge.

Prisniveauet var fint, det kostede 285kr. for 9 retter.

Udgivet den

Restaurant Ö – Nysted

Skønt sted på havnen i Nysted

Vi besøgte Restaurant Ö i forbindelse med Dining week. Fantastisk sted pg placering. Der er smuk udsigt til havnen og aÅlholm slot.

Stedet drives at Lea og Søren. Og de har sans for hyggelig indretning, lækker mad med lokale råvarer og kvalitet.
Menuen varierer, så altid en god ide at følge med på Facebook eller deres hjemmeside.

Man skal altid huske at bestille bord, det er et meget populært sted.
Der er både åbent til frokost og aften i sommermåneder.

Smuk udsigt til havnen

Restaurant Ø – hjemmeside https://www.restaurantoe.com

Smuk aften
Udgivet den

Orø

Orø en en skøn lille ø ud i Holbæk fjord. Der bor næsten 900 mennesker.
Man kan sejle fra både Holbæk havn og Hammer Bakker.

Vi besøgte Orø stenen, den ligger smukt med udsigt til vandet og de flotte rapsmarker.

Der findes en campingplads, en masse fine og hyggelig gårdbutikker, spisesteder og en Brugs på øen.
Der er ligeledes fine vandreruter.

Vi tog med trækfærgen hjem fra Orø til Hammer bakker. Den sejler hver 20. Minut.

Ø passet fik et stempel
Udgivet den

Nekselø/ Sejerø

Nekselø er en lille ø, ligger 20 minutters sejllads fra Havnsø.

Meget smuk og kuperet ø. Den er perfekt til vandre ture. Vi havde et kort ophold på en time på øen. Det er perfekt hvis man ikke vil/ kan vandre.
Vi nydt solen og sad på en bænk på havnen.

Der er ingen butikker/ spisesteder på øen. Så husk drikkelsen.

Vi fik et stemple i vores øpas. Det er en fast tradition. Der er i alt 38 øer med i passet.

Dagen efter tog vi til Sejerø – en ø der ligger 65 minutters sejllads fra Havnsø. Vi havde bilen med over. Det var en stor fin færge med plads til en del biler og en lille cafeteria.

Der bor ca. 200 mennesker på Sejerø. Vi kørte en tur rundt, vi besøgte fyret på den nordlige del af Sejerø.

Vi kørte en pizza på havnen og spise den i bilen, da det var koldt og blæsende.

Der er flere skønne steder på øen. Den Brugs hvis man kan handle, en gammel købmands handel og museum. Det var desværre lukket, men så hyggeligt ud.

Vi fik begge et nyt stempel i vores ø pas.

Øpas
Udgivet den

Labyrint Lolland – Falster 📍

Denne skønne labyrint park ligger på Falster, tæt på Toreby. Super hyggeligt sted og den er lavet med inspiration fra labyrinten på Samsø.

Det er en meget familievenlig pak, med gratis parkering, der er gode stier som er eget til både barnevognen og gangbesværet.
Der er toilet ved indgangen.

Det er mange fine og hyggelig kroge i labyrinten.
Det koster 80kr. Pr voksen og 60kr pr barn. Eller en familie billet 2 børn og 2 voksne til 250kr.

Labyrinten indbyder til at man har sin medbragte mad med. Der er mange steder hvor den kan indtages på ude i det fri og overdækket steder hvis vejret er dårligt.

Tak for en dejlig dag. Der er mange muligheder for leg for børnene.

Udgivet den

Jordbærsalat

Ingredienser:

Crisby salat

500 g økologiske jordbær

1 bdt. økologiske asparges

3 stænger økologiske bladselleri

1/2

økologisk agurk

1 håndfuld cashew nødder

Pynt: Ærteskud

Det hele skylles og skæres i rette stykkes og anrettes på et flot fad. Denne salat kan sagtens laves om formiddagen og dækkes til med husholdningsfilm. Så er den frisk og lækker til servering om aftenen.

Velbekomme🍓

Udgivet den

Mosters mormor boller

Hvem elsker ikke duften af nybagte boller og alle de skønne barndomsminder dugten fremkalder.

Opskrift

1 liter mælk

50 g gær

300 g smeltet smør

6 store spsk. sukker

1 tsk. Salt

1600 g mel

Lun mælken og opløs gæren i. Jeg laver altid dejen på min rørermaskine. Hvis ud ikke har sådan en kan det sagnets laves i en skål og med håndkraft.

Den smeltet smør tilsættes sammen med sukker, salt og mel. Tilsæt altid lidt mel af gangen. Det er vigtigt at dejen ikke bliver tør.
Dejen skal være glat og smidig.
Der skal formes ca 24 boller- de skal veje ca 90 g stykket.
Læg de formede boller på bagepapiret og nu skal de hæve 2-3 timer.

De bages i ovnen på 175 grader i ca 10-12 minutter.

De skal gerne serveres lune med smør og en lækker hjemmelavet marmelade.
De er super gode at fryse.

Udgivet den

Hjemmelavet rødkål

1 lille økologisk rødkål

100 g smør

1 dl økologisk eddike

2 1/2 dl vand

Lidt salt

1 kanel stang

1 stjerneanis

6 spsk. økologisk sukker

Snit rødkålen meget fint og den kommes i gryden sammen med smør. Det skal have indtil det falder sammen. Herefter tilsættes eddike, vand, krydderier og sukkes. Det koges ved middel varme i ca. 2 timer.

Kan laves flere dage i forvejen. Hældes på er patent glas som er skyllet med atamon.
Rødkålen lunes inden servering.